Bom dia, diletos leitores e leitoras de meu blog!


Eu estava sem cozinhar quase nada, só os tubérculos que adoro e não me dão trabalho! Mas, ontem, resolvi fazer uma das minhas especialidades: sopa de batata com cebola! E, antes disso, tive vontade comer pão francês, coisa muito rara de acontecer!

E ando com uns desejos diferentes do “normal”!

Tenho tido problemas de digestão com produtos com glúten e com lactose, já faz algum tempo e isso, terminou mudando um pouco meus hábitos, já que passei a ficar com a barriga inchada, quase sempre que faço o uso exagerado desses produtos, quase sempre!

Faz meses, se não já uma ano que não compro pão para minha casa, só compro torradas, pois, às vezes, tenho vontade de comer pão, mas não necessariamente um francês ou algo do gênero!

Venho sempre comendo inhame, batata doce, macaxeira ou tapioca como minhas opções de café da manhã e jantar e, tenho também a opção de cuscuz, que quase nunca faço (também tenho sensibilidade com milho!)...

Na última sexta feira, tive um desejo meio fora do padrão de querer comer pão e, baixei na padaria para comprar um para lanchar antes de trabalhar. Reconheço que é muito bom um francês quentinho com manteiga mas, passo muito bem sem ele!

Na verdade, passo bem sem muitas coisas, se for para eu fazer, sempre opto por coisas práticas, não gosto de nada de dê trabalho na elaboração e, as opções que eu gosto, estão super dentro desse perfil...

Hoje, fui comprar minhas frutinhas de toda semana e eis que me vi com desejo de tomar a minha sopa cremosa de batata com cebola! Apesar de saber que ia ter um pouco mais de trabalho do que cozinhar um inhame, resolvi levar a diante a vontade!

Não fiz como muita elaboração mas, a danada da sopa ficou uma delícia, nem eu mesma acreditaria que ia ficar tão boa! O que mais gosto nela é o cheiro maravilhoso de cebola dourando, é muito bom!

E, vi que ando olhando muitas coisas de comida que fico me imaginando fazendo em casa, apesar de ter pouca habilidade, acho que esse ano vou dedicar algumas horas para aprender a fazer alguns pratos que gosto de comer mas, nunca ousei fazer!

Hoje, vi também muitos crustáceos, já que fui fazer inspeções só em locais que vedem esses produtos por causa da páscoa e fiquei desejando uns medalhões de salmão, uma caldeirada congelada, uns camarões maravilhosos, foi um deleite de me deixar salivando!

Vamos ver, se isso vai passar, ou eu vou querer deixar de ser apenas a moça do pudim de leite e sopa de batatas com cebola e outras poucas comidinhas... Sei que preciso ampliar meu repertório, apesar de saber que não é muito minha praia!

Flávia Guerra (25/03/18)

Boa tarde, queridos leitores e leitoras de meu blog!

E mais uma pequena reflexão, virou texto, como de práxi... Falar sobre coisas engraçadas é sempre bom, eu adoro dividir histórias! Vou ilustrar com uma foto que foi muito pior do que as minhas sem os pés mas, ficou legal essa para comparar a falta de senso!

E pedir para as pessoas tiraram fotos suas, tem suas limitações!

Sempre que faço algo eu quero relembrar, faço registro! E, mesmo que eu não revele, gosto de guardar fotos. Tenho álbuns de muitas viagens e outras ocasiões e, ainda tenho algumas que preciso revelar.

Depois das fotos digitais, quando peço para alguém fotografar, faço sempre uma checagem, para ver se realmente está legal! Já que podemos tirar inúmeras sem nenhum problema, acho válido uma nova tentativa! Vai que depois de 4, uma presta?

Na minha passada por Bogotá, pedi poucas vezes para estranhos baterem minhas fotos, preferi fazer as minhas próprias, já que estava com o pau de selfie e, aprendi a dominá-lo, com uma certa habilidade.

Na minha passada pelas terras baianas, como estava com duas amigas, achei que não precisaria tirar muitas selfies, poderia contar com elas! O problema é que uma delas tinha problema com os pés e, eu não sabia!

Eu pedi para ela fazer uma foto e, quando fui conferir, eu estava com os pés cortados. Tudo bem, pedi outra e seguimos nos passeios. Num outro local, pedi uma nova foto e ela, mais uma vez cortou meus pés!

Numa terceira foto sem os meus pés, perguntei qual era o problema e ela confessou que tinha trauma dos pés dela, que achava-os muito feio e sempre cortava-os das fotos!

Aí, é que eu passei a policiar as fotos que ela fazia com mais rigor e sempre pedia: pode me deixar com meus pés, eu gosto dos meus, acho-os bonitos e eles precisam aparecer nas fotos, juntos da dona!

Mas, pedir para alguém tirar foto é sempre uma surpresa, tem gente que não sabe centralizar, tem gente que tira muito chão ou muito céu, que não espera você sorrir e, por aí vai...

Em Bogotá, fui meio malandra e só pedia para os caras que eu achava gatinho, apesar de correr o risco da foto não prestar mas, pelo menos eu interagia com alguém de lá e limpava a vista, né?

E, que as pessoas possam não cortar nos outros o que elas não gostam nelas mesmas, é um exercício bom de se fazer! Eu não gosto de algumas coisas em mim mas, não corto das pessoas exceto, se elas pedirem!

Flávia Guerra (24/03/18)

Boa noite, prezados leitores e leitoras de meu blog!


Tenho paixão pela música na minha vida desde sempre, faço tudo ao som dela! Tenho uma memória para aprendê-las absurdamente gigante! Cantar a letra errada, faz parte!

Quem nunca cantou ou traduziu uma música errada?

Que atire a primeira pedra quem nunca cantou uma música de forma errada, a vida inteira, até ver sua letra estampada em um algum lugar e morrer de rir de sua ignorância?

Um exemplo clássico é a música de Cláudio Zoli, Noite do prazer. Em sua letra, ele canta: “Na madrugada, a vitrola  rolando um blues, tocando B.B. King sem parar” é, para muitas pessoas é: Tocando de biquine sem parar! Até eu, cantava assim, não vou mentir!

Agora, ouvindo música no rádio, escutei a lendária She’s like the wind, que é cantada pelo Patrick Swayze que é traduzida como: Ela é como o vento! Um dia, esta música foi traduzida por uma amigo com: ela gosta de janela, dada a sonoridade da frase em inglês!

Impossível não lembrar disso todas as vezes que escuto essa música, foi um episódio bem engraçado! Assim, como tantos outros causados por letras cantadas erradas, sem nenhum pudor e, muita propriedade, diga-se de passagem! É louco como quem canta, se acha dona da letra dela, e não está nem aí, né?

Quando a musica é em inglês, aí cada um canta como entende, quando entende... Gosto muito de música internacional e, acho que é uma excelente forma de aprender uma língua!

Mesmo em português, muita gente canta errado, como uma carinha no show de Roupa Nova, que estava todo empolgado, com sua versão de: “Água da ponte, cansei de beber...” Como assim? Quem bebe água da ponte e não da fonte, gente?

E lembro também de uma ex-participante do BBB, que cantarola “We are the world” de forma tão ridícula, que foi impossível não ver nada sobre, mesmo não assistindo o programa (por achá-lo sem propósito algum mas, que está sendo estampado na mídia como grande entretenimento).

Mas, o importante mesmo é escolher músicas que você se identifica ou curte o ritmo, mesmo sem saber o que ela diz... O problema é, quando ela faz uma apologia à viver feliz em quatro (dois casais ao mesmo tempo!), por exemplo, como uma de Maluma, a “Felice los quatro” e, eu adoro cantar, pois gosto do ritmo e, só descobri depois...

E, quando eu queria aprender algumas palavras em inglês, sempre ouvia Rick Astley, que tem letras fáceis e uma pronúncia fácil de entender, eu curti muito suas músicas na minha adolescência (ontem!).

E como música é minha praia, não sei viver sem ela, continuo na mesma busca por descobertas de letras equivocadas, é sempre engraçado isso, eu me divirto bastante vendo os absurdos cantados...

Flávia Guerra (23/03/18)

Bom dia, diletos leitores e leitoras de meu blog!

E as minhas viagens e experiências ainda são assunto para textos... Falar sobre o comportamento humano é algo que me seduz, sempre! Não julgo o modo de se comportar de ninguém mas, não gosto de ser taxada de algo que não sou... Segue a foto de meu primeiro cruzeiro, que deixou um gostinho de quero mais para sempre...

E ser taxado de mal educado, não é legal...

Já fiz um cruzeiro em 2015 pela MSC, no navio de nome Preziosa, que já foi classificado como um dos mais luxuosos da frota deles e, gostei muito do passeio e do navio, é realmente um luxo só!

Estava louca para fazer outro cruzeiro de mais dias, já que o primeiro durou  só 4 dias e eu gostei muito. O grande problema de um cruzeiro é a possibilidade de enjoar e, mas, eu não enjoei!

Tive a intenção de fazer um cruzeiro internacional mas, como não tive companhia, terminei mudando de planos mas, a vontade de fazer outro passeio de navio, não me abandonou!

Terminei decidindo ir fazer um rabinho de um cruzeiro, eu digo que fui passear de navio, pelo pouco tempo que passei por lá. Entrei na segunda a tarde, passei o dia da terça e desci na quarta, e foi uma aventura!

O problema desses passeios é que além, de termos comida o dia todo incluído, também tinha bebidas, incluindo as alcóolicas, o tempo todo e aí, a galera enfia o pé na jaca “de com força”!

A piscina era muvuca o tempo todo, o bar vivia cheio! Só fui duas vezes lá, para tomar uma caipirosca e uma pina colada (que eu nem sabia o que tinha dentro!) mas, se eu quisesse, podia ter bebida todas!

Como não sou de beber, termino sendo uma boa pessoa para esses locais, nem dou prejuízo! E, nem que eu gostasse de beber, nunca ficaria bebendo descomedidamente para no fim do dia está “de graça”, eu acho podre isso!

O ruim, é que as pessoas que estavam nesse passeio, terminam sendo julgadas pelos próprios tripulantes, como pessoas mal educadas, que pensam que o mundo vai se acabar em 2 dias!

Vi, inclusive, uma tripulante comentar (o que achei deselegante da parte dela!) que depois que “esse pessoal” descer, o navio vai ficar outra coisa! Não me encaixava nessa categoria que ela criou mas, entendo que é uma galeria sem medida...

Apesar de ter achado o navio muito menos luxuoso que o da MSC, a comida não era tão saborosa mas, teve uma variedade boa, foi uma experiência muito divertida, tinha muitas figuras no navio!

Além disso, tive direito a duas noites de muita folia, cheguei em casa rouca e cheia de olheiras, depois desse exagero em poucos dias. A festa ia até 4 da manhã, todos os dias!

Houve uma micareta na noite da segunda na beira da piscina com direito a muitos axés das antigas e a noite do rock, na terça, com muitos hits de minha adolescência. Isso foi diversão garantida, não nego!

Flávia Guerra (21/03/18)