Bom dia pessoal!

Como sou inspetora, e até já escrevi sobre minha ativdade algum tempo atrás, a escolha de um local para comer é sempre meio complexo! Mas, não sou insuportável, só tenho cuidado com minha saúde! Nem sempre comida bonita, é comida limpinha, isso é fato!

Ser minha amiga, às vezes, é chato...

Hoje, estava vendo umas fotos de minha ex-coordenadora de graduação da Federal, que é casada com um músico e, ela estava num barzinho lá no IPSEP que eu inspecionei na semana passada e classifiquei-o como uma birosca!

A vontade que tive na hora foi de mandar uma mensagem dizendo o quanto aquele bar era ruim do ponto de vista higiênico, que eu tinha feito três páginas de notificação mas, contive a vontade e não falei nada.

Ela, muito provavelmente foi ali por causa da música, não pela comida, eu sei! Mas, é impossível a pessoa passar horas num bar e não comer nada! Eu acho que nunca iria ali pois, não achei o bar nada convidativo!

Em julho, as minhas companheiras de sala de aula marcaram um café para se reunir e eu não pude ir pois estava em Garanhuns porém, depois recebi os comentários do saída no grupo.

Quando soube onde elas tinham ido, fiquei em pânico, pois era um café meio mal assombrado que não tem licença sanitária e estou planejando voltar para infracionar por esse motivo, dentro outros!

Não pude deixar de fazer meu comentário no grupo sobre o risco que elas correram comendo lá mas aí, não adiantou de muita coisa, se alguém tivesse de adoecer, ia adoecer, mas, graças a Deus, isso não aconteceu...

Tem muito lugar que não presta, infelizmente, muitas pessoas resolvem atuar na área de alimentação e não se preocupam com a questão higiênica contudo, tem muitos lugares bons e aí esses, eu sempre recomendo!

Na verdade, para algumas pessoas, eu nem comento mais sobre isso, sei que vou ser repreendida, vão dizer que isso é besteira, aí deixo a pessoa a vontade de comer onde quiser, afinal se alguém adoecer, esse alguém não serei eu e se me perguntasse, eu avisava!

Para quem pergunta sobre os shoppings que estão no meu distrito e os demais estabelecimentos nos bairros que inspeciono, eu sempre passo informações que são úteis, não acho que seja uma coisa ruim.

Na verdade, para mim, é sempre complicado comer na rua, nunca como nos lugares que sei que a cozinha é um nojo, eu não sou doida ainda! Mas, às vezes, como em lugares que não sei como é a cozinha porém, sei que a comida é gostosa!

Nessas situações em que como onde não sei da higiene da cozinha, só rezo com um pouco mais de fé e espero ser protegida pela “Nossa Senhora das Comilonas”, pois eu adoro comer!

Flávia Guerra (22/08/17)