Bom dia meus diletos leitores e leitoras!!!!

Segue mais um textinho de minha autoria, fruto de minha reflexão sobre tudo... Sempre que conheço algo novo, gosto de compartilhar com as pessoas, não sou egoísta!! Para quem já conhecia, só uma consideração, para quem não conhece, fica a dica!!

Vocês conhecem ou sabem o que é frutola?

Eu adoro sobremesas, sou meio perdida por doces, tortas, pudim e curto por demais uma cartola, seja a tradicional ou de chocolate, que só comi a do Rei das Coxinhas em Gravatá e é uma delícia!!

Ontem, fui mais uma vez, fui para uma visita técnica no restaurante de um ex-aluno meu que sempre me acode quando preciso, já perdi as contas de quantas vezes pedi para ir fazer visita e, ele sempre me ajuda.

Para quem não conhece ainda o Parraxaxá, ele é um restaurante de comida regional muito referenciado aqui no Recife, que mudou de endereço, saindo do Pina para Boa Viagem, ganhando mais espaço e sofisticação.

No quesito comida, não a acho maravilhosa, considero-a gostosinha e bem apresentada! Mas, no quesito sobremesa, eles são muito bons! Os doces e as tortas são muito convidativas!!!

A decoração é impecável, paquero os lustres e acho que eles são muito felizes nos detalhes do ambiente, sempre curto ir lá e ficar admirando aqueles quadros de santos de antigamente, acho um barato...

Ontem saí de casa, na ideia fixa de comer uma cartola, acho a de lá muito saborosa... Foleando o cardápio, descobri que eles têm uma nova sobremesa chamada Frutola, que é uma mistura de algumas frutas, coberta com queijo do reino gratinado e uma bola de sorvete de cachaça.    

Uma das minhas alunas pediu para provar e o rapaz trouxe a sobremesa com o sorvete de creme, errou no pedido, não sei por quê!!! O gerente logo percebeu que o sabor estava errado e mandou trazer uma bola de sorvete de cachaça por fora para ela provar.

Como eu estava dirigindo, não quis pedir uma sobremesa dessas para mim mas, ainda dei uma colherada no sorvete de cachaça e o bicho é bem gostoso, eu aprovei, vou voltar lá para pedir essa sobremesa outro dia...

Por fim, descobri com o gerente que esta é uma sobremesa que foi criada por Bruno, o dono do restaurante, que além de ser um homem muito empreendedor, gente boa, bonito, é também criativo, para a sorte da esposa dele, né?

Daí, fica a dica para quem for ao Parraxaxá e gostar de provar uma nova sobremesa, peçam a frutola, que além de diferente e não tão calórica (por causa das frutas), ainda tem um sorvete pouco comum e gostoso!!

Flávia Guerra (25/09/15)  

Bom dia!!!

Meu fim de semana foi bem intenso e cheio de emoções e coisas boas... Isso, fora outras tantas coisas, me deixaram como vontade de escrever novamente, claro!!! A convivência com pessoas de diferentes idades é muito bom e aprender com os idosos é maravilhoso!!! Eu sempre imaginando como vou ser quando chegar nessa idade: uma velhinha bem comportada ou desbocada e chamando palavrões? E quem sabe??? O que quero é ter um pouco de sanidade e saúde na minha velhice, isso é fato!

Ando adorando conversar com as idosas do lar que minha vó está morando

Colocar minha vó para morar num lar geriátrico não foi uma decisão fácil mas, o tempo realmente já mostrou que era a melhor solução para a nossa família, ela está bem assistida onde está.

Agora, como vou toda semana para visitá-la, ando convivendo mais com pessoas idosas e já tenho até uma queridinha por lá que é Esmaelita, todas as vezes que chego lá, faço questão de falar com ela!!!

Tem pessoas com as mais diferentes personalidades, posturas e histórias de vida e, aos poucos, vou me familiarizando com aquelas pessoas que nunca participaram de minha vida mas, agora participam.

Uma delas é meio bipolar, um dia está achando todo mundo lindo, maravilhoso, fala mansinho e, em outros, ela está super braba, chamando um monte de palavrões, xingando todo mundo, uma rezenha...

Duas semanas atrás, ela cismou que queria dançar e pegou meu pai para se balançar com ela, e ele, entrou no clima, foi uma onda!!! Engraçado é que ele deu uma desculpa para parar logo e ela disse: você é um merda, na cara dura!!

A Esmaelita é uma figura, adora recepcionar todos que chegam por lá e conversa com alternância de histórias totalmente desconectas, com outras completamente lógicas, é incrível!!!

Ela tem trauma das antigas empregadas dele e vive dizendo que todo mundo rouba ela, e sempre fala que foi na fazenda, coisas que ninguém entende mas, deve ter algum sentido e, eu ainda não consigo entender...

Há aquelas que só dão um oi e nem interagem, ficam sempre quietinhas nas suas cadeiras, sem puxar papo, nem tão pouco incomodar ninguém. Muitos nem recebem muitas visitas, termino dando uma assistência também.

Tem uma que é bem lúcida, adora ler e conversar e, ontem batemos o maior papo. Ela perguntou se eu era casada, qual minha profissão, quantos anos eu tinha e no final, ainda se propôs a fazer uma pesquisa para arrumar um companheiro para mim!!! Tudo mundo quer me casar, enfim...

Ela disse que era importante ter alguém, que já foi casada três vezes, enfim, desdobrou as recordações amorosas comigo e no fim, deu o recado. Eu me limitei a comentar: não tá fácil para ninguém, não sobrou nada que preste e, antes só do que mal acompanhada!

No fim das contas, esse convívio com minha vó e suas “amiguinhas” de lar está sendo muito interessante para mim e, tenho certeza que isso vai me engrandecer como pessoa.

Já tinha respeito pelos mais velhos porém, agora, tenho também uma interação que nunca imaginei que teria e que está sendo muito boa, ouvir quem já viveu muito é sempre positivo para mim.

Flávia Guerra (20/09/15)

Bom dia leitores e leitoras de meu blog!!!!

A arte de fazer novos amigos anda me contagiando demais... Sempre que faço um programa que gosto muito com meus amigos fico muito feliz, adoro isso!!!

É triste quando um amigo vira um estranho mas, é massa quando

 um estranho vira um amigo...

Ando não cultivando me lamentar do afastamento de alguns amigos como já fiz tempos atrás, isso é coisa do passado, graças a Deus e muitos outros fatores que não vou me deter nesse novo texto, com cara de repetido, eu sei mas, nunca é demais falar sobre...

Já vi muito amigo virar estranho, ter atitudes que as pessoas nunca  esperavam, tentar puxar o tapete, dar as costas quando se precisa muito, enfim, tudo que não se admite das pessoas que nós escolhemos como a segunda família.

Engraçado que vi esse post no face: “É triste quando um amigo vira um estranho” e, na hora, agradeci por isso nada ter a ver com o momento que vivo agora, ando cheia de estranhos (na verdade, ainda desconhecidos) virando meus amigos, que coisa tão positiva e salutar!!!

É muito bom entrar na vida das pessoas, se sentir íntima, entender as piadas, trocar figurinhas, gargalhadas, confidências, criar uma parceira e uma conexão que não se explica muito bem...

Conhecer gente, sempre foi uma coisa que eu gostei, adoro conversar com as pessoas mas, depois de conhecer uma pessoa que gosta muito mais que eu de interagir com os desconhecidos, eu vi como isso é bom e agregador!!!

Em algumas semanas, já aumentei o número de amigos e infinitamente o número de saídas, e o que é melhor: sem nem estar nessa vontade de mudar tanto meus hábitos caseiros dos últimos meses, andava curtindo tanto leituras na rede, só fazer passeio de tia, curtir meus DVDs...

Só ando sentindo falta de dançar, que é uma das minhas grandes paixões mas, ir em bares, comer comidinhas gostosas, encontrar e conhecer gente nova, disso não posso reclamar mesmo!!!

Passar a tarde de um domingo comendo caranguejo e outras tantas comidas calóricas, despreocupadamente, era algo que eu não fazia tem um tempo e, de repente, me remeteu ao tempo do mestrado quando fiz amizades sólidas e que duram até hoje, apesar de distantes, geograficamente falando!!

E, cada vez que um novo amigo me adiciona no face, me liga ou me manda recadinho no zap, vejo como é bom criar novos laços!! Compartilhar a vida com muitos amigos é talvez uma das grandes obras que precisamos construir na nossa vida... Fora curtir minha família, que é um dos grandes prazeres que gosto de ter e, acredito que muitos também, curtir amigos é massa!!!

Flávia Guerra (13/09/15)

Bom dia galera!!!

Eu ando muito animada com minhas saídas e, claro, me inspira muito!! Segue novo textinho para animar o fim de semana! Terminei não ficando na rede mas, ter tempo livre é sempre bom, sozinha ou acompanhada, não importa!!!

Tu estás livre quando mesmo???

Todo semestre meus horários na universidade oscilam, depende de que períodos estão com disciplinas minhas, a disponibilidade de outras colegas, enfim, nunca é igual um ao outro...

Passei muitos semestres largando as 20:45 nas sextas, em alguns, fiquei sem aula nas sextas, o que era muito massa, e faz uns 3 semestres que estou largando às 22:40 em pleno último dia da semana, é bem ruim, não vou negar mas, é trabalho e eu preciso dele ainda para pagar as minhas contas!!

Engraçado que minha amiga e, agora minha ex-coordenadora é que fazia meus horários e os dela mas, nunca sabia e vivia me perguntando: estais aqui na quinta a noite? E eu sempre respondia brincando: estou aqui todas as noites, você não lembra disso??? E depois eu falava: vamos sair na quinta e ela dizia que largava tal hora e eu dizia que não... Eu sabia nossos horários decorado!!!

Tem alguns semestres que venho planejando diminuir minha carga horária e nunca consigo. Queria muito diminuir a carga horária da noite mas, terminei ficando com as manhãs livres e com quatro noite comprometidas com aulas.

Agora, só tenho livre a noite das quartas, o que é bom por ser exatamente o meio da semana, dá uma aliviada legal. Eu prefiro sair nas quintas porém, diante do trabalho, agora, as quartas são um excelente dia para sair!!!

E, novamente, começaram as perguntas de meus pais e meus amigos: que dia estais livre a noite? Hoje mesmo, cheguei na casa dos meus pais e ele foi logo perguntando: pegas de que horas na faculdade?

Não acho ruim, respondo até com uma certa paciência: não tenho horário, hoje estou livre!! E algumas amigas minhas também ficam de olho nessa minha folga para a gente se ver no meio da semana, é uma onda.

Toda quarta agora tento me organizar para ir para a rua ver gente, ir num bar, num cinema, enfim, curtir minha noite de folga. Hoje, já tinha programado uma saída mas, devido a incompatibilidade de agendas, terminei ficando em casa, o que não chega a ser um problema.

Tinha a ideia de ler um livro, ficar na rede, organizar minha eterna bagunça, responder uns e-mails, conversar um pouco com amigos distantes ou, pelo menos, escrever um texto novo... Ainda bem que ele saiu!!!

Flávia Guerra (09/09/15)

Boa noite prezados leitores e leitoras de meu blog!!!

Segue minha nova reflexão de minhas gordices... Doce de goiaba é tudo de bom, e do meu pai então, é uma coisa de gostosa!!! Ele é tão bom que me inspirou a escrever sobre isso!!! E, claro, que muito mais ideias já povoam a minha cabeça super fértil...

O doce de goiaba de meu pai tem gosto que nenhum outro tem!!!

Meu pai é uma formiguinha no quesito sobremesa, ele adora doces e sempre que termina o almoço, diz que é preciso comer um docinho para beber água depois. O cardápio é variado: pode ser um pudim, um doce de leite, um creme, um sorvete ou doces em compota, que ele adora fazer.

Sempre que fazemos um almoço comemorativo em família, eu fico responsável por um pudim ou minha mãe faz um creme ou minha irmã faz algo super calórico ou, se for num dia atribulado, compro sorvete!! Mas, a verdade é que não tem perigo de não rolar uma sobremesa calórica!!!

Minha mãe até faz uma opção saudável de vez em quando que é a salada de frutas mas, papai lógico que trata de aumentar as calorias colocando leite condensado por cima, e ainda quer que todo mundo faça o mesmo.

Eu confesso que vou na mesma pisada dele, acabo de almoçar e fico louca atrás de um docinho, não vou mentir! Ultimamente, ando querendo evitar pois, o ganho de calorias insisti em ir para minha barriga e eu já disse que eu não quero esses pneuzinhos!!!   

Ando precisando controlar o consumo de produtos com lactose, desenvolvi uma certa sensibilidade e um dia passei muito mal por ter exagerado no doce de leite, que é uma coisa que eu amo de paixão!!!

Hoje, eu chegar na casa de meus pais, vi um pote de doce de goiaba em caldas que meu pai fez e foi uma sensação tão gostosa que fiquei com água na boca. Claro que hoje comi doce de sobremesa e tava muito bom.

Papai é bom em doces em compota, é uma de suas especialidades, além dos sucos mistos e suas papas, que eu só como quando vou para casa dele. Das papas, a minha preferida é a de aveia e dos doces, o de goiaba é o queridinho!!

Os doces em compota deles são muito bons, é super tradicional vê-lo descascando goiabas, tirando as sementes e sempre fazendo o suco e o doce ao mesmo tempo, como isso faz parte de minha vida!!!

A relação que tenho com doces é uma das coisas que herdei de meu pai, só não tenho habilidade em fazê-los mas, tenho evitado aprender qualquer coisa que some muitas calorias na minha vida, deixa só eu comer o que ele faz e, de vez em quando, para não me sentir muito culpada!!!!

Flávia Guerra (04/09/15)